Image result for mengonsumsi akar bit

Seperti yang diketahui semua orang, akar bit adalah sumber zat besi yang sangat bagus untuk ditambahkan  ke dalam makanan mereka. Selain itu, akar bit kaya akan antioksidan, vitamin, mineral dan serat. Bit ini juga digunakan sebagai obat kuno. Dan tidak hanya itu saja, akar bit juga  kaya akan vitamin C, magnesium, beta-karoten, bioflavonoid, potassium dan mangan. Dengan mengonsumsi jus akar bit akan membantu kesehatan mata dan hati.

Ekstrak bit yang disebut betaine diketahui menurunkan detoksifikasi hati, meningkatkan produksi hormon alami dalam tubuh dan menghilangkan kelebihan homosistein dalam urin dan darah. Lalu, akar bit juga dikenal untuk menurunkan tekanan darah, trigliserida dalam darah dan meningkatkan performa atletik. Tapi, terlepas dari semua manfaat kesehatan yang ditawarkannya, ada efek samping yang serius dari sayurannya  juga.

  1. Mungkin Menyebabkan Beeturia

Memiliki jumlah akar bit yang berlebihan bisa menyebabkan urine kamu terlihat pink. Hal ini lebih sering terjadi pada individu yang kekurangan zat besi. Sekitar 12 sampai 14 persen populasi mengalami urin merah atau perubahan warna urin. Ini bukan kondisi yang berbahaya dan tidak ada konsekuensinya.

  1. Batu ginjal

Akar bit kaya akan oksalat yang bisa menyebabkan batu ginjal jika dimakan dalam jumlah berlebihan. Sayuran ini juga memiliki kadar betaine yang tinggi sehingga bisa memperparah masalah ginjal yang ada. Dan orang yang memiliki riwayat batu ginjal harus menghindari sayuran ini.

  1. Tingkat Tekanan Darah Rendah

Akar bit membantu menurunkan tekanan darah tinggi namun jika tekanan darah kamu sudah rendah atau berfluktuasi, maka sayuran ini tidak sesuai untuk kamu.

  1. Ruam

Meski jenis efek samping ini jarang terjadi, hal itu bisa terjadi pada individu tertentu. Reaksi alergi seperti ruam, gatal-gatal, dan bahkan menggigil dan demam disebabkan oleh konsumsi akar bit yang berlebihan. Jadi, batasi asupan kamu jika kamu alergi terhadap akar bit.

  1. Perut yang Sakit

Jika kamu menderita masalah gastrointestinal, makan akar bit hanya akan memperparah masalah ini. Hal ini dapat menyebabkan kram, perut kembung, dan perubahan pada pergerakan usus, yang meliputi diare dan konstipasi.

  1. Menaikkan Gula Darah

Salah satu efek samping dari akar bit adalah lonjakan kadar gula darah. Hal ini bisa menimbulkan masalah serius bagi siapa saja yang memiliki masalah gula darah. Dan akar bit memiliki  indeks glikemik cukup tinggi, itulah sebabnya mengapa kamu  sebaiknya tidak mengkonsumsinya jika kamu memiliki masalah gula darah.

  1. Dapat menyebabkan asam urat

Gejala asam urat adalah nyeri sendi ekstrem, demam tinggi dan sendi merah mengkilap. Menurut University of Maryland Medical Center, makanan seperti akar bit mengandung oksalat yang dapat menyebabkan encok. Jadi, akan lebih baik mengonsumsi mereka dalam jumlah sedang

Facebook Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may also like

Mulailah Rutinitas Perawatan Diri Anda Dengan Makan Sehat

Mengingat dunia yang berubah dengan cepat saat ini,