Bukan sebuah rahasia bahwa beberapa kebiasaan gaya hidup seperti merokok atau terlalu banyak berjemur di bawah sinar matahari bisa meningkatkan resiko kanker. Namun, apakahkamu  tahu bahwa beberapa makanan juga bisa meningkatkan resiko kamu? Meskipun tidak ada satu makanan yang secara langsung menyebabkan kanker, tetapi metode-metode memasak dan menumbuhkan makanan tertenu, serta beberapa bahan-bahan tertentu, sering dikaitkan dengan resiko terserang kanker yang seringkali mematikan ini.

Karena itu, kamu tak  boleh makan yang berikut ini secara berlebihan, karena bisa menyebabkan resiko kanker yang akibatnya nanti bisa fatal.

Daging merah

Ayam panggang dan kalkun adalah sumber protein yang baik untuk membangun otot, tetapi makanan-makanan seperti steak, salami, babi guling, gulai kambing, dan makanan-makanan dengan daging merah lain bisa meningkatkan resikomu terserang kanker. Apalagi, jika daging-daging ini terproses, seperti beef patty atau daging babi asap. Biasanya pemrosesannya dilakukan dengan menambahkan banyak nitrat dan nitrit, yang sifatnya karsinogenik. Konsumsi daging merah sering dikaitkan dengan kanker pankreatik, kolorektal, dan lambung.

Ini juga bisa jadi tambah buruk jika kamu suka memanggang daging. Memanggang dan memberikan pemaparan langsung pada api juga bisa meningkaatkan sennyawa penyebab kanker. Jadi, sepertinya kamu harus berhenti BBQ-an deh?

Makanan kalengan

Berdasarkan riset yang diadakan oleh Environmental Research Journal, banyak kaleng yang mengandung bisphenol-A (BPA) yang merupakan substansi yang bisa merusak DNA.  Ini akan meningkatkan resiko Anda terserang kanker dan diabetes tipe 2, meskipun belum ada studi yang mampu menggambarkan efeknya secara penuh. Jadi, jika kamu masih ingin membeli makanan-makanan kalengan, seperti sarden atau sayuran kalengan misalnya, maka kamu harus mencari yang berlabelkan “BPA-free.” Meskipun sebenarnya kamu juga tetap harus membatasi konsumsimu terhadap makanan kalengan satu sajian saja tiap harinya maksimum.

Acar-acaran/ makanan yang diasamkan

Makanan yang diasamkan seperti aseman mangga mungkin memang segar dan nikmat, tetapi sebaiknya kamu juga membatas konsumsimu. Karena, mengonsumsi makanan yang diasamkan terlalu sering bisa membuatmu terkena kanker lambung.

Tetapi, makanan difermentasi seperti kimchi memiliki probiotik yang sangat sehat buat usus, jadi sebaiknya jangan meninggalkan sepenuhnya, hanya jangan keterlaluan saja. Sebaiknya, kamu mengganti menumu ini dengan lebih banyak rempah-rempah yang sehat dan bisa memberi banyak rasa.

Minuman beralkohol

Jika kamu suka mengonsumsi alkohol, kamu pasti sudah tahu bahwa banyak dampak buruk yang bisa diakibatkan kalau kamu keterlaluan, meskipun minuman ini legal. Memang, kalau kamu minum alkohol berlebih, resikomu terserang beragam kanker, seperti kanker hati dan kanker payudara, bisa meningkat jauh. Karena itu, kamu tidak boleh minum keterlaluan, hanya satu sajian saja setiap harinya.

Facebook Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may also like

Mulailah Rutinitas Perawatan Diri Anda Dengan Makan Sehat

Mengingat dunia yang berubah dengan cepat saat ini,