Kopi adalah minuman yang sangat erat dengan masyarakat Indonesia, sehingga banyak sekali “coffe shop” bertebaran di mana mana. Kopi memang sehat jika dikonsumsi dalam jumlah cukup, namun jika dikonsumsi berlebihan juga tidak baik.
Ditambah saat ini telah banyak kopi kemasan yang tidak diketahui apakah berdampak baik atau buruk bagi tubuh. Untuk itu, sebenarnya ada kiat khusus yang dapat dilakukan agar kopi tetap sehat. Yuk lanjutkan membaca dari bagian I.
Hindari Gula
Kopi tanpa gula mungkin kurang disukai, namun terlalu banyak menambahkan gula pada kopi dapat memberikan dampak buruk bagi tubuh. Sebuah penelitian merekomendasikan untuk membatasi asupan gula tambahan hingga kurang dari 10% kalori harian Anda.
Diet dengan banyak tambahan gula juga dapat menimbulkan kesulitan tubuh untuk mengontrol kadar gula did alam darah. Akibatnya, muncul beragam penyakit seperti obesitas hingga penyakit jantung. Cobalah membatasi penambahan gula dan perasa pada kopi Anda.
Gunakan alternatif yang lebih sehat, misalnya madu atau rempah untuk memberikans ensasi rasa yang berbeda dan menghindari efek berbahaya dari gula.
Menghindari Penambahan Krimer Buatan
Walaupun krimer dibuat menggunakan bahan bervariasi, namun sebagian besar pembuatan krimer non susu dibuat menggunakan minyak sayur, gula, dan air. Mengkonsumsi lemak tidak sehat dan bahan tambahan dapat mengurangi manfaat dari kopi Anda. Mengkonsumsi lemak jenuh dan gula tambahan terlalu banyak menimbulkan resiko diabetes, penyakit jantung, dan obesitas.
Daripada memilih krimer buatan, cobalah menggantinya dengan alternatif yang lebih sehat, yaitu susu almond, susu sapi, atau sedikit santan. Alternatif ini dapat membuat kopi tetap lezat tanpa mengurangi manfaat kesehatannya.
Mencoba Cold Brew
Beberapa jenis kopi cold brew mungkin saja memiliki manfaat lebih baik untuk kesehatan Anda dibandingkan kopi tradisional. Kopi jenis cold brew juga memiliki rasa yang lebih asam dibandingkan kopi panas, sehingga lebih aman untuk lambung dan Anda yang memiliki masalah pencernaan.
Membatasi Porsi Kopi
Kopi memang menawarkan manfaat baik untuk tubuh, namun mengkonsumsinya terlalu banyak juga tidak baik untuk tubuh, sehingga Anda harus memperhatikan porsi kopi yang Anda minum. Studi menunjukkan seseorang yang sehat dapat mengkonsumsi kopi setidaknya 400 mg kafein setiap harinya. Ini berarti, seseorang dapat minum kopi setidaknya 4 gelas cangkir kopi per harinya.
Mengkonsumsi kopi dalam porsi kecil juga dapat membantu Anda untuk mengendalikan konsumsi gula dan krim karena kopi dalam porsi yang lebih kecil membutuhkan lebih sedikit bahan tambahan .
Tips untuk Kebiasaan Minum Kopi yang Lebih Baik
Jika memang Anda adalah pecinta kopi dan memiliki rutinitas untuk minumkopi setiap harinya, Anda bisa membuat kopi Anda sendiri. Hindari membeli kopi di luar. Membuat kopi Anda sendiri akan lebih baik, karena Anda memiliki kendali atas bahan-bahan dan takaran dari kopi yang Anda minum.
Sangat penting untuk memperhatikan waktu minum kopi, karena kopi kaya akan kandungan kafein, sebaiknya hindari mengkonsumsi kopi setidaknya 6 jam sebelum Anda tidur agar tidak mengalami insomnia.
Kiat terakhir adalah berhenti bergantung pada kopi untuk tetap terjaga atau bangun di pagi hari. Coba menggunakan kebiasaan baik lainnya, seperti tidur dalam waktu yang cukup, mulai pagi dengan sarapan sehat, dan sebagainya.
Baca Juga :
Facebook Comments