Bubuk jahe terbuat dari akar jahe kering. Akar jahe segar biasanya dijemur lalu digiling hingga menjadi bubuk putih halus. Bubuk ini digunakan dalam banyak masakan. Manfaat bubuk jahe sangat banyak dan menarik perhatian banyak penggemar kesehatan. Bubuk ini sangat disukai karena masa simpannya yang lama. Pelajari lebih lanjut tentang bubuk jahe dan berbagai manfaat yang ditawarkannya dari artikel di bawah ini. Gulir ke bawah!
1. Kegunaan Kuliner
Bubuk jahe kering digunakan dalam rempah-rempah dan masala untuk saus, kari, bumbu rendaman, semur, dll. Campur kayu manis, adas, kapulaga, dan cengkeh untuk membuat teh masala dengan bubuk jahe Digunakan untuk membumbui roti jahe. Bubuk akar jahe kering juga digunakan untuk persiapan makanan bagi ibu hamil dan ibu menyusui. Bubuk jahe kering digunakan untuk menambah rasa pada berbagai hidangan panggang seperti kue jahe dan permen jahe.
2. Toner
Bubuk jahe meningkatkan kesehatan kulit. Ia meningkatkan elastisitas kulit dan juga meningkatkan tingkat hidrasi kulit. Rebus dua sendok teh bubuk jahe kering dalam 4 gelas air. Kurangi hingga menjadi setengahnya. Saring dan dinginkan; Sekarang tambahkan beberapa tetes minyak lavender atau rosemary. Campur semua bahan ini dengan baik dan simpan dalam botol kaca. Dinginkan toner ini dan oleskan dengan kapas pada wajah. Ini melindungi kulit, menghilangkan kotoran, menghidrasinya, mengurangi kekeringan dan mengencangkannya.
3. Iritasi Lambung
Bubuk jahe kering dapat membantu memperbaiki gejala dispepsia, sejenis gangguan pencernaan kronis yang menyebabkan kembung dan ketidaknyamanan perut. Campur dengan jus tebu dan konsumsi campuran tersebut setiap hari di pagi hari untuk meredakan iritasi lambung.
4. Sakit kepala
Salah satu manfaat terbaik dari bubuk jahe adalah meredakan sakit kepala. Masalah sakit kepala yang paling umum dapat disembuhkan dengan mengoleskan pasta bubuk pada dahi. Terapi ini digunakan untuk menyembuhkan sakit kepala. Anda juga dapat mengoleskan pasta pada tenggorokan untuk meredakan sakit tenggorokan.
5. Nyeri Dada
Banyak penelitian anekdotal yang menunjukkan bahwa bubuk jahe kering membantu meredakan nyeri dada yang terjadi akibat masalah gastrointestinal. Efek ini dapat dikaitkan dengan sifat anti-inflamasi dari jahe kering. Namun, data terbatas yang tersedia untuk membuktikan klaim ini.
6. Anti-inflamasi
Bubuk jahe kering mengandung sifat anti-inflamasi yang dapat meredakan radang sendi dan meningkatkan kesehatan sendi.
Tambahkan 2-3 sendok makan bubuk ini ke dalam air dan didihkan. Minumlah air ini untuk membantu meredakan sendi yang bengkak. Anda juga dapat mengoleskan pasta pada sendi lutut yang bengkak untuk menghilangkan rasa sakit. Bukti anekdotal menunjukkan bahwa bubuk ini juga dapat membantu meredakan nyeri otot.
7. Flu Biasa
Bubuk jahe merupakan salah satu bahan umum yang ditemukan di dapur Anda yang membantu mengatasi gejala flu biasa. Anda dapat mengonsumsi jahe mentah, namun, banyak orang merasa jahe terlalu kuat untuk selera mereka. Anda dapat memperoleh manfaat teh jahe, salah satunya adalah meredakan flu, dengan menyeduhnya dalam secangkir dan meminumnya beberapa kali sehari.
Anda juga dapat membuat pasta dari bubuk jahe kering, cengkeh, dan garam, lalu mengonsumsinya dua kali sehari untuk meredakan gejala flu. Cara lain untuk menyembuhkannya adalah mencampur bubuk jahe kering dengan gula aren untuk menyembuhkan hidung meler.
8. Metabolisme
Bubuk jahe kering mengandung agen termogenik yang berguna untuk membakar lemak dan mengatasi obesitas. Konsumsi bubuk ini untuk meningkatkan laju metabolisme yang akan membantu membakar lemak yang tersimpan dalam tubuh. Bubuk ini juga berguna untuk mengurangi kadar kolesterol dan trigliserida dalam tubuh (5). Bukti anekdotal menunjukkan bahwa bubuk ini dapat membantu meningkatkan kesehatan usus dan meningkatkan penyerapan nutrisi.
9. Bubuk Jahe untuk Menurunkan Berat Badan
Salah satu manfaat efektif bubuk jahe adalah membantu menurunkan berat badan. Teh bubuk jahe merupakan salah satu obat untuk menurunkan berat badan. Tambahkan ½ sendok teh bubuk jahe kering ke dalam secangkir air panas. Larutkan hingga larut dan minum setiap hari untuk menurunkan berat badan. Teh ini juga dapat dimaniskan dengan madu, jika perlu.
10. Perut kembung
Bubuk jahe memiliki sifat anti-perut kembung. Campur bubuk jahe kering dan sejumput asafoetida dan garam hitam dalam air hangat untuk mengurangi perut kembung.
Campur bubuk jahe kering dengan setengah sendok teh biji karom dan 2-3 tetes air jeruk lemon. Buat pasta kental dan keringkan di tempat teduh. Konsumsi 1 gram setiap pagi dan malam dengan garam untuk membantu mengurangi gejala perut kembung.
Baca Juga :
Manfaat Menggunakan Jahe pada Kulit dan Rambut
Manfaat Jahe Untuk Kesehatan Kulit, Wajah, Juga Rambut
3 Manfaat Teh Jahe Dan Cara Pemakaian Untuk Menurunkan Berat Badan
Facebook Comments