Ketika orang memutuskan untuk menurunkan berat badan, pertama-tama mereka mengurangi lemak dari diet mereka, yang salah karena mereka membutuhkan lemak baik. Namun, meskipun non-vegetarian dapat dengan mudah mendapatkan kandungan lemaknya dari daging, sulit untuk menemukan sumber lemak sehat bagi vegetarian karena mereka tidak mengonsumsi daging atau ikan. Jadi, jika Anda seorang vegetarian yang ingin tahu tentang semua makanan yang menyediakan takaran lemak baik, artikel ini hanya untuk Anda.

Tidak semua makanan yang mengandung lemak baik untuk kesehatan. Sebaliknya, beberapa mungkin mengandung lemak trans-jenuh, umumnya dikenal sebagai lemak tidak sehat. Lemak ini memainkan peran penting dalam membuat Anda menambah berat badan yang tidak diinginkan, dan meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh Anda. Jadi, izinkan kami membantu Anda mengonsumsi lemak sehat melalui diet Anda. Di bawah ini beberapa rekomendasi lemak baik jika Anda seorang vegetarian. Teruslah membaca!

1. Almond, Kacang-kacangan dan Biji-bijian

  • Kacang almond, kenari, dan kacang mete adalah sumber asam lemak omega 3 yang sangat kaya yang juga ditemukan pada ikan dan sebenarnya baik untuk kesehatan Anda. Mereka menambah kadar kolesterol baik.
  • Setiap kali Anda merasa lapar di antara waktu makan, cobalah makan segenggam kacang sebagai pengganti biskuit, kue, kue kering, atau sereal batangan.
  • Kacang-kacangan akan membuat Anda kenyang lebih lama serta juga menambah kesehatan Anda.
  • Biji rami adalah sumber lemak omega 3 yang kaya. Anda dapat memiliki biji ini utuh atau menggilingnya menjadi bubuk halus dan menyimpannya dalam wadah kedap udara.
  • Taburkan di atas smoothie favorit Anda atau campur dengan susu. Ini adalah sumber lemak yang paling sehat dan terbaik.

2. Minyak Nabati

  • Minyak sayur, minyak zaitun, minyak bunga matahari atau minyak canola sangat kaya dan sumber lemak sehat dalam makanan.
  • Gunakan minyak ini setiap kali memasak (kecuali minyak zaitun karena paling baik dikonsumsi mentah). Gunakan satu sendok teh minyak untuk setiap orang yang Anda masak.
  • Anda juga dapat menggunakan satu atau dua sendok kecil dalam saus salad Anda.
  • Jika Anda suka ghee, cobalah ghee buatan sendiri. Mereka jauh lebih sehat daripada yang dibeli dari pasar.

3. Kacang kedelai

Kacang kedelai adalah sumber asam lemak omega-6 yang kaya yang mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

4. Mayones

  • Mayones juga merupakan sumber lemak tak jenuh yang sangat baik.
  • Selalu periksa label sebelum membeli.
  • Mengoleskan keju atau mentega pada sandwich Anda bisa diganti dengan mayones.

5. Tahu

  • Tahu adalah keju cottage atau paneer yang terbuat dari susu kedelai. Rasanya hampir sama dengan paneer yang terbuat dari susu. Ini adalah salah satu sumber lemak terbaik, terutama lemak tak jenuh ganda yang dapat mengatur kadar gula darah.
  • Tempe adalah alternatif yang sangat baik untuk tahu. Ini disiapkan dengan menekan kedelai utuh dan memiliki tekstur yang kenyal.

6. Susu Kedelai

Ini adalah sumber lemak tak jenuh ganda yang baik yang dapat memperbaiki gejala penyakit kardiovaskular, diabetes, dll.

7. Jagung:

Minyak jagung juga merupakan sumber lemak tak jenuh yang baik yang dapat menurunkan kadar kolesterol dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

8. Alpukat dan Zaitun

  • Alpukat dan zaitun mengandung banyak lemak tak jenuh tunggal yang dapat melindungi dari penyakit jantung.
  • Konsumsilah setengah buah alpukat per hari. Mereka baik untuk jantung Anda dan juga meningkatkan daya ingat Anda.
  • Daging buah alpukat yang lembut berwarna hijau kaya akan lemak tak jenuh.
  • Hancurkan alpukat sebagai saus sandwich, dalam salad atau bahkan dikonsumsi mentah dengan sedikit garam dan merica sebagai suguhan yang sehat dan enak.
  • Zaitun juga merupakan buah yang ramah jantung dengan lemak tak jenuh tunggal. Mereka membantu menurunkan kadar kolesterol Anda.
  • 100 gram buah zaitun hanya mengandung 15 gram lemak.
  • Masukkan buah zaitun ke dalam salad Anda atau masukkan ke dalam topping pasta Anda.

9. Sayuran

  • Sayuran umumnya bebas lemak. Tapi memasak dan menggoreng membuat sayuran kaya lemak, yang tidak sehat.
  • Siapkan sayuran dengan cara dipanggang, diolesi minyak zaitun sedikit saja, atau bisa juga dengan menumis sayuran.

Baca Juga :

Menjadi Vegetarian Yang Benar

Manfaat Menjadi Vegetarian yang Harus Kamu Tahu. Gimana? Tertarik?

Diet Mediterania Dan Vegetarian yang Efektif Untuk Menurunkan Berat Badan

Facebook Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may also like

6 Olahraga Pagi yang Efektif untuk Menurunkan Berat Badan

Olahraga pagi untuk menurunkan berat badan membantu kita