6 Makanan yang Kaya Arginin

Arginin adalah istilah yang jarang kita dengar. Arginin, atau L-arginin, adalah asam amino penting yang sangat penting untuk berbagai fungsi tubuh. Namun, karena terabaikan oleh berbagai omong kosong ilmiah, pentingnya arginin tidak pernah benar-benar dipahami. Mulai dari meningkatkan sistem kekebalan tubuh hingga menjaga kesehatan jantung, pola makan yang kaya arginin sangat penting bagi tubuh Anda agar berfungsi optimal.

Alasa Pentingnya Arginin

Asam amino adalah bahan penyusun protein. Agar dapat diserap oleh tubuh kita, asam amino adalah bahan yang memecah protein. Arginin adalah asam amino semi-esensial. Meskipun tubuh Anda memproduksi cukup banyak arginin dalam keadaan normal, tubuh Anda mungkin memerlukan suplementasi dalam situasi tertentu. Saat tubuh Anda mengalami trauma, atau menderita cedera, luka bakar, atau bahkan prosedur pembedahan, tubuh Anda membutuhkan arginin dalam jumlah yang lebih banyak daripada yang biasanya dapat disintesis oleh tubuh Anda. Fungsi terpenting Arginin adalah membentuk nitrogen oksida, yang merupakan vasodilator; zat ini melebarkan dinding pembuluh darah. Zat ini membantu meningkatkan aliran darah dan menjaga kesehatan kardiovaskular Anda.

Arginin juga bertanggung jawab untuk mengatur hormon pertumbuhan dan insulin. Zat ini juga membantu regenerasi jaringan, yang menjaga tubuh Anda tetap berfungsi dengan baik. Selain itu, zat ini penting untuk sistem kekebalan tubuh Anda karena zat ini membantu produksi antibodi serta sintesisnya dengan merangsang kelenjar timus.

Makanan yang Kaya Arginin

Penelitian telah membuktikan bahwa pola makan yang kaya arginin dapat memberikan banyak manfaat kesehatan. Mengonsumsi cukup arginin dalam makanan kita dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh kita, meningkatkan kesehatan kardiovaskular, menurunkan tekanan darah, dan membantu mengatasi disfungsi ereksi. Dengan meningkatkan asupan makanan tertentu, pola makan sehari-hari Anda kurang lebih dapat menyediakan jumlah arginin yang dibutuhkan.

1. Makanan Laut

Singa laut dianggap sebagai sumber arginin terkaya – 3400 mg per 100 g. Namun, mengingat mereka adalah spesies yang terancam punah, Anda mungkin ingin mempertimbangkan alternatif. Udang, kepiting, lobster, tuna, dan ikan kod merupakan sumber arginin yang sangat baik.

2. Unggas

Dada kalkun memiliki konsentrasi arginin tertinggi, sekitar 2.096 mg untuk setiap 100 g. Ayam, burung puyuh, dan daging buruan adalah beberapa makanan kaya arginin lainnya yang dapat Anda sertakan dalam diet Anda.

3. Daging Merah

Karena menjadi salah satu sumber protein terbaik, daging merah memiliki sejumlah besar arginin di dalamnya. Jumlah tertinggi dapat ditemukan di daging babi. Potongan daging sapi tanpa lemak berada di urutan kedua.

4. Kacang-kacangan

Kacang kedelai, lentil, dan buncis memiliki konsentrasi arginin tertinggi di antara kacang-kacangan. Mereka yang vegan atau vegetarian harus memasukkan berbagai kacang-kacangan dalam makanan mereka.

5. Kacang-kacangan dan Biji-bijian

Bagi mereka yang mencari camilan cepat dan sehat, biji bunga matahari, biji labu, dan kacang tanah dapat membantu Anda memenuhi kuota arginin.

6. Sayuran

Rumput laut dan bayam adalah dua sayuran yang harus Anda sertakan dalam makanan Anda untuk mendapatkan dosis arginin harian Anda.

Arginin, dalam bentuk suplemen, tidak boleh dikonsumsi oleh penderita herpes simpleks akut, karena dapat menyebabkan virus berkembang biak. Mereka yang mengonsumsi obat resep harus berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi arginin dalam jumlah yang lebih banyak. Dosis yang lebih tinggi juga harus dihindari oleh wanita hamil/menyusui, penderita tekanan darah rendah, alergi atau asma, dan penyakit ginjal, serta mereka yang baru saja menjalani operasi atau serangan jantung.

4 Perbedaan Protein Kedelai dan. Whey Protein

Makan Popcorn Setiap Hari Ternyata Baik Untuk Tubuh, Ini 4 Manfaatnya